حضريها بسرعة.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو +7 وصفات منزليه سهلة للحصول على طعم رائع

حضريها بسرعة.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو +7 وصفات منزليه سهلة للحصول على طعم رائع
حضريها بسرعة.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو +7 وصفات منزليه سهلة للحصول على طعم رائع

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو وصفات منزليه سهلة للحصول على طعم رائع، والتي يعشقها الكبار قبل الصغار لطعمها المميز واللذيذ. لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل هذه الكيكة المميزة منزليًا وذلك لضمان جودة المكونات. لذا خصصنا لكم هذا المقال عبر موقع صفحات نيوز لنقدم لكم العديد من الوصفات المميزة حول طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو وبالصوص كذلك طريقة عمل كيك الشوكولاتة الاسفنجية اللذيذة وبمكونات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو

إليك طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو فيما يلي:

المكونات:

  • عدد 2 بيضه .
  • 1 كوب زيت نباتي.
  • 1 كوب سكر ناعم .
  • رشة فانيليا.
  • رشة ملح .
  • 1 كوب حليب كامل الدسم.
  • 1 كوب دقيق.
  • 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/2 كوب كاكاو خام.

اليك أيضا بالصور.. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان بمكونات منزليه سهلة وسريعة

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالكاكاو

إليك طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالكاكاو فيما يلي:

  1. ضعي الحليب ثم السكر ثم الفانيليا في الخلاط واخلطيهم.
  2. ومن ثم يوضع الكاكاو الخام معهم ويتم خلطهم.
  3. بعد ذلك أضيفي الزيت بالتدريج على الخليط والخلاط بوضع التشغيل حتي يتكاثف ويثقل الخليط.
  4. خذي مقدار كوب من الخليط جانباً ليستخدم فيما بعد في تغليف الكيكة.
  5. ضعي باقي المكونات من البيض والدقيق والبيكنج بودر والملح تدريجيًا ثم يجب تشغيل الخلاط لتكوين المزيج الاخير.
  6. ثم اسكبي المزيج في قالب مدهون بالسمن البلدي ومرشوش بالكاكاو.
  7. ضعي القالب في الفرن المسبق تسخينه على درجة حرارة 180 لينضج ويستوي.
  8. أخيرًا اخرجي الكيك من الفرن ليبرد ثم أضيفي كوب الخليط الذي رفع جانباً على الكيك واسكبيه على الكيكة. ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

إليك أيضا: طريقة عمل برياني الدجاج

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية

إليك طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية في الخلاط فيما يلي:

المكونات:

  • 2 كوب دقيق
  • 2 بيض
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 4 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية

إن طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية كما يلي:

  1. اخلطي الزيت مع الحليب، والسكر، والكاكاو cocoa والقرفة.
  2. احفظي نصف كوب من الخليط جنبًا للتزيين، اضيفي البيض، والفانيليا، والباكينج باودر والدقيق واخلطيهم جيدًا مع الزيت والحليب والكاكاو والسكر.
  3. اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بقليل من الزبدة، وضعيه بفرن محمى مسبقاً حتى ينضج.
  4. اخرجي الكيك من الفرن، واتركيه حتى يبرد قليلاً ويزين بالخليط.

أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

إن أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص كما يلي:

المكونات:

  • 3 بيضات
  • ¾ الكوب سكر
  • كوب زيت نباتي
  • كوب حليب
  • ½ كوب كاكاو
  • 2 كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة باكينج باودر
  • ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • فانليا أو اي نوع نكهة متوفر
  • رشة ملح

مكونات صوص الشوكلاتة:

  • كوب سكر
  • كوب زيت
  • كوب حليب
  • ربع كوب كاكاو
  • 4 ملاعق دقيق نشاء

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص

  1. يضرب البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي الملمس.
  2. ثم أضيفي الحليب والزيت واخلطيهم جيدًا.
  3. في وعاء آخر اخلطي الكاكاو والدقيق والباكينج بادور والبيكربونات والملح.
  4. ثم اضيفي الخليط السائل للوعاء الثاني واخلطيهم.
  5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت والدقيق.
  6. ضعي الصينية في فرن محمى سابقًا على حرارة 220 لمدة 20 دقيقة.
  7. أما الصوص اخلطي جميع المكونات واسكبيها للكيك بعد أن يبرد.

هكذا نصل لنهاية مقالنا الذي وضحنا من خلاله طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو وبالصوص كذلك طريقة عمل كيك الشوكولاتة الاسفنجية اللذيذة وبمكونات سهلة وبسيطة.

إنضم لقناتنا على تيليجرام