ب10 دقائق.. طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة

ب10 دقائق.. طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة
طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار

طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة، حيث تعتبر هذه الوصفة واحدة من أشهر المقبلات التي يمكن صنعها بعدة طرق. وتهتم الكثير من السيدات بمعرفة كيفية صنع هذه الوصفة بأبسط المكونات وبأقل جهد ممكن، لذا نقدم من موقعنا صفحات نيوز أفضل طريقة لعمل سبرينغ رولز بالخضار خلال دقائق قليلة وبالخطوات، إضافة إلى ذكر المكونات الخاصة بالرولات وأفضل الخضار التي يمكنك اختيارها.

طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة

إليك بالخطوات شرح مفصل لطريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار، وبمكونات موجودة في كلّ منزل:

أولاً:  تحضير حشوة السبرينغ رولز والمكونة من الخضار vegetables: وهنا يمكنك اختيار الخضار المفضلة لديك.

ثانياً: بعد ذلك تحضر لفات السبرينغ رولز خلال دقائق فقط: وذلك من خلال وضع مقدار مناسب من حشوة الخضار السابقة في كل شريحة من شرائح السبرينغ رولز  والتي يتم شرائها جاهزة. وبعد ذلك نلف الشريحة ونرطب أطرافها بالقليل من الماء ليحكم إغلاقها.

ثالثاً: يتم وضع كل شريحة من شرائح الرول سبرينغ في صينية فرن مدهونة بالزيت بشكل كامل. ومن ثم تدخل الصينية للفرن حتى تتقمر الشرائح و يتم إخراجها. (كما يمكن قلي الشرائح بدلاُ من شيها بالفرن وذلك بوضعها ضمن مقلاة الزيت الساخن، وتركها على النار حتى تتحمر ومن ثم تصفيتها من الزيت ووضعها في طبق التقديم).

اقرأ أيضاً: بتكاليف بسيطه.. طريقة عمل برياني الدجاج بالمقادير بمكونات منزلية بسهولة

طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة
طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة

طريقة عمل حشوة سبرينغ رولز بالخضار

أما عن الحشوة الخاصة بسبرينغ رولز الخضار، فهي مكونة من الخضار التي قمت باختيارها حسب رغبتك، حيث يمكنك اختيار ما هو موجود لديك في المنزل مثل البصل والبطاطا والجزر والبقدونس والذرة والبازلاء، وتطبيق ما يلي:

  1. نضع في قدر متوسط كمية من الماء للسلق، ونتركه على نار هادئة حتى يغلي.
  2. أيضاً نضيف إلى وعاء آخر من الماء المغلي حبات البازلاء والذرة ونتركها على النار لمدة عشر دقائق فقط ليتم سلقها بشكل خفيف.
  3. وبعد ذلك نقشر البطاطا ونقطعها إلى مكعبات ومن ثم ضعها في الماء المغلي لكي تصبح طرية، ونصفيها.
  4. وفي مقلاة أخرى، نضع القليل من الزيت على نار متوسطة، ومن ثم نضيف بصلة صغيرة مقطعة بشكل مفروم، مع إضافة الملح والبهارات.
  5. بعد أن تصبح البصلة محمرة قليلاً، نضيف لها البطاطا المسلوقة مسبقاً إضافة إلى الجزر المبشور والبقدونس المفروم، كذلك الذرة والبازلاء المسلوقة ونبدأ بتقليبهم معاً حتى تتجانس المكونات وتنضج بعض الشيء.

إليك أيضاً: بالخطوات.. طريقة عمل الريش في الفرن بالمقادير بمكونات منزلية بسهولة

طريقة عمل حشوة سبرينغ رولز بالخضار
طريقة عمل حشوة سبرينغ رولز بالخضار

مكونات سبرينغ رولز الخضار

لكي تكوني على دراية بطريقه عمل رولز سبرينغ بالخضار، عليك أولاً أن تقومي بتحضير المكونات الخاصة بهذه الوصفة كذلكوالتي قمنا بتجميعها لك كما يلي:

  • لفة عجينة سبرينغ رول
  • حبات بطاطا متوسطة مقطعة إلى مكعبات.
  • بقدونس مفروم.
  • جزرة مبروشة.
  • بصلة مفرومة ناعم.
  • أيضاً مقدار من الذرة المسلوقة.
  • وبعض حبات البازلاء المسلوقة.
  • مقدار من الكركم.
  • كذلك رشة ملح.
  • فلفل أسود.
  • فلفل أحمر مفروم ناعم.
  • ومقدار قليل من القرفة الناعمة.
  • مقدار 3 كوب زيت للقلي.
  • نصف كوب جبنة موزاريلا(اختيارية)

اليك أيضا طريقة عمل المسقعة بالباذنجان

إلى هنا نكون قدمنا لك طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بمكونات منزلية وبسهولة، مع ذكر المكونات والطريقة التي تقومين بها بإعداد الحشوة. مع التنويه أن هذه الوصفة واحدة من أشهر المقبلات التي تقوم المطابخ المختلفة بإعدادها وتقديمها بأشكال مختلفة، وتنوع في المكونات سواء  كانت بالخضار أو باللحوم أو بالحشوات الأخرى المناسبة واللذيذة.

إنضم لقناتنا على تيليجرام